Veilige groenten:
Andijvie
Artisjok
Aardappel (veilig als het gekookt is, maar wordt niet aangeraden.)
Bamboe (Scheuten en bladeren)
Bloemkool
Boerenkool
Broccoli
Chilipeper
Chinese kool
Champignons ( met mate geven in gevarieerd dieet )
Courgette
Daikon
Erwten
Hete pepers
Ijsbergsla (heeft geen voedingswaarde.)
Knollen
Komkommer
Maïs
Okra
Paardebloemblad
Paksoi
Pastinaak
Pandan blad
(Punt)Paprika (Alle varianten)
Pompoen (ook de zaden)
Radijs
Rode biet
Rode kool
Romaine sla
Rucola
Selderij bij voorkeur het blad)
Sperziebonen (gekookt)
Spinazie
Spruitjes
Sugar snaps
Venkel
Waterkers
Witlof
Witte kool
Wortel
Zoete aardappel
Veilig fruit:
Aardbeien
Abrikoos (verwijder pit)
Ananas (gepeld, met mate)
Appel (verwijder pitjes)
Banaan
Blauwe bessen
Bramen
Bloedsinaasappel
Cactusvijg
Cantaloupe meloen
Citroen (met mate)
Cranberry
Dadels (gedroogd)
Druiven
Frambozen
Galia meloen
Granaatappel (alleen de pitjes)
Grapefruit
Gojibessen
Incabessen
Jackfruit
Kaapse Goudbessen
Kersen (verwijder pit)
Khakifruit
Kiwifruit (gepeld)
Kokosnoot
Limoen (met mate)
Lychee
Mandarijn
Mango
Mangosteen
Meidoornbessen (verwijder pitjes)
Nectarine (verwijder pit)
Papaya
Passievrucht
Peer (verwijder pitjes)
Perzik (verwijder pit)
Pithaya
Pruimen (verwijder pit)
Rode bessen
Sinaasappel (gepeld, met mate)
Vijgen
Vlierbessen
Watermeloen